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La Cidrerie
Le Cidre:
Le jus de pomme est mis en cuve et va fermenter environ 2 mois grâce aux levures naturelles.
La Goutte de Giverny:
Ce calva provient de la distillation du cidre, vieillit en fût de chêne de nombreuses années. Le millésime 1999 a obtenu la médaille d'or au concours Général Agricole de Paris
Le Jus de Pomme:
Le jus qui sort de la presse va être pasteurisé pour éviter la fermentation.
L'Apéritif Normand :
Il est obtenu par le mariage entre le jus de pomme et l'eau de vie.
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